会社名非公開 / 店舗のメニュー開発(ラーメン業態)

店舗のメニュー開発(ラーメン業態)

会社名非公開

求人ID:402245928

情報提供元

ワークポート(ワークポート)

  • 上場企業

求人情報詳細

仕事内容

【職務概要】
同社の運営するラーメン業態をメインに様々な業態の飲食店のメニュー開発を担当いただきます。

【職務詳細】
■企画書類の作成、料理コンセプトの立案
春夏秋冬、季節のイベント(バレンタイン、クリスマス、正月etc…)などのテーマに応じて企画した商品の概要、ターゲット、販促方法などを資料にします。
■社内キッチンスタジオでの試食会■
商品化に向けて、社長・役員に試食してもらう必要があるため、予定を押さえ試食会を設定します。
■素材選定
役員とも近い距離で相談ができ、試食会で得たアドバイスをもとに企画した商品の商品化が決定します。

業務は同社が運営する店舗で行っていただきます。製麺機を始めとした開発器具も取り揃えているため、整った環境で開発業務に取り組めます。
応募資格 【必須】
※下記すべて必須
・外食におけるメニュー開発
・飲食店舗経験者

【尚可】
・マネジメント経験1年以上

※年収500万を超える場合の残業時間は60時間になります。
年収・給与 350万円~649万円
370万~680万程度
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
詳細勤務
条件
勤務地 東京都
東京都 (店舗によって異なる)
勤務時間 シフト制
待遇 各種社会保険完備、通勤手当、寮社宅、定期健康診断・社員持株制度(試用期間明けより加入)・退職金制度(勤続3年以上で支給)、直営店社員優待割引制度、独立支援制度、残業手当、役職手当
休日
休暇
年間休日117日※シフト制、慶弔休暇、育児・介護休暇
雇用形態 正社員

求人会社概要

求人会社名 会社名非公開
設立 1977年8月
資本金 20億1637万円
従業員数 1366名
概要 ★2011年6月JASDAQ上場から東証一部上場(2013年12月)を果たした超成長企業です★

同社の社名には「食」に「無限の可能性」を掛け合わせることで新たな食文化を切り拓く集団であり続けたいという想いが込められています。
この理念に基づき、一般的なフードビジネスの枠に収まりきらない事業展開を行ってきました。「おいしい」以上に機能的でカラフルなライフスタイルの提案で、この乱世を勝ち抜きたいと考えています。


業種 その他商社・流通・小売