くら寿司株式会社 / 商品開発部(マネージャー候補)

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商品開発部(マネージャー候補)

くら寿司株式会社

求人ID:NKW80706067

情報提供元

株式会社パソナ 人材紹介事業本部(人材紹介事業本部)

  • 上場企業
  • 従業員1000名以上
  • 育休・産休・介護休暇実績あり
  • 土日祝日休み
  • 急募求人

【おすすめポイント】
★東証一部上場の回転寿司チェーン【くら寿司】の運営企業!
★業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な増収増益を遂げている企業です!

求人情報詳細

仕事内容

商品開発部のマネジメント業務全般と、『国内のくら寿司、無添蔵、台湾くら寿司(KSA)、アメリカくら寿司(KSU)店舗』のメニュー起案と、商材仕入れの統括をご担当いただきます。

【具体的には…】
■くら寿司、無添蔵、台湾および米国店舗で扱う商材の仕入業務全般
■新メニューの起案(起案そのものと、スタッフの起案確認)
■商品開発部のマネジメント 等
【商材】肉類、サイドメニュー、調味料、デザート
※海外出張(アメリカ、台湾)も月1~2回の頻度でございます。

★当社の商品開発では、「その価値で最高の味を実現する」という考えのもと、年間3,000種類以上の試作品を作成し、専門店に負けないメニュー開発に努めています。商品開発担当と密にコミュニケーションをとり、必要な食材を過不足なく仕入れていただき、「その価格で最高の味を実現する」ためにご活躍いただける方を求めます。


※職務内容の詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。
応募資格 ■大手食品メーカー・大手外食チェーンでの新製品(メニュー)開発経験

【歓迎要件】
■デザートや食肉、調味料などの上記業務をご担当されていた方
■商材仕入れ(魚を除く)経験

【求める人物像】
■根気強く地道に業務を進めていただける方
年収・給与 500万円~650万円
詳細勤務
条件
勤務地 大阪府
貝塚市小瀬188番地 マイカー通勤可
勤務時間 09:00~18:00
待遇 残業手当(役職者待遇の場合は役職手当に含まれる)
・レジャー:契約レジャー施設の優待、契約宿泊施設の優待
・ファイナンシャルサポート:社員持株会
・ファミリーサポート:慶弔見舞金、特別有給休暇、結婚・出産祝い金、出産・育児休暇制度
休日
休暇
週休二日(土日)

年間休日106日
※会社カレンダーあり。土日出勤の場合もございます。
※最長5日の連休取得可
慶弔休暇、有給休暇(入社半年経過後10日~最高20日)
雇用形態 契約社員

求人会社概要

求人会社名 くら寿司株式会社
設立 1995年
資本金 20億500万円
従業員数 1882名
概要 ■回転寿司チェーン[無添 くら寿司]の経営
【事業所】
本社・工場大阪府堺市中区深阪1035-2
貝塚事務所=大阪府貝塚市小瀬188
梅田事務所=大阪市北区梅田1-11-4大阪駅前第4梅田ビル17階8-1
中野事務所東京都中野区中野3丁目33番3号インツ中野ビル3階
埼玉センター埼玉県日高市馬引沢345-1
福岡センター福岡県糟屋郡宇美町ゆりが丘2-14-1-1

★☆★特許数★☆★
国内特許数31件(2016年12月現在)
海外特許数10件(2016年12月現在)
商標登録213件(2016年12月現在)
業種 フードサービス・飲食