くら寿司株式会社 / 商品開発(開発担当)

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商品開発(開発担当)

くら寿司株式会社

求人ID:NKW80591430

情報提供元

株式会社パソナ 人材紹介事業本部(人材紹介事業本部)

  • 上場企業
  • 従業員1000名以上
  • 育休・産休・介護休暇実績あり
  • 土日祝日休み
  • 業務経験不問・業界経験歓迎
  • 急募求人

【おすすめポイント】
★東証一部上場の回転寿司チェーン【くら寿司】の運営企業!
★業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な増収増益を遂げている企業です!

求人情報詳細

仕事内容

■くら寿司で提供される商品の商品開発およびマーケティング業務
同社では、「その価値で最高の味を実現する」という考えのもと、年間3,000種類以上の試作品を作成し、専門店に負けないメニュー開発に努めています。
※週次で商品開発MTGがあり、その際60種類のサンプルを提案。合格となったメニューを社長に上申します。

既存のメニューに捉われず、各種サイドメニュー等の新しい商品提案・開発を行っていただくことを期待します。
最近では「竹姫寿司」や、女性に大人気100万食達成の「糖質オフシリーズ」など、お客様の満足度を高めるべく様々な商品を提供しています。
また、「くら寿司」だけでなく、「くら天然魚市場」で販売される天然魚を使用した商品の開発(惣菜、お持ち帰りのお寿司)にも携わっていただきます。

【部署構成】
計13名(マネージャー2名、メンバー11名)

※職務内容の詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。
応募資格 ■料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開発経験2年以上
※惣菜、弁当、レストランメニューなどの開発経験者

【歓迎要件】
■中食、外食産業での商品開発経験をお持ちの方
■和食・フレンチ・中華・その他のジャンルで開発における得意分野をお持ちの方
年収・給与 300万円~440万円
詳細勤務
条件
勤務地 大阪府
貝塚市小瀬188番地 マイカー通勤可
勤務時間 09:00~18:00
待遇 残業手当(役職者待遇の場合は役職手当に含まれる)
・レジャー:契約レジャー施設の優待、契約宿泊施設の優待
・ファイナンシャルサポート:社員持株会
・ファミリーサポート:慶弔見舞金、特別有給休暇、結婚・出産祝い金、出産・育児休暇制度
休日
休暇
週休二日(土日)

年間休日106日
※会社カレンダーあり。土日出勤の場合もございます。
※最長5日の連休取得可
慶弔休暇、有給休暇(入社半年経過後10日~最高20日)
雇用形態 契約社員

求人会社概要

求人会社名 くら寿司株式会社
設立 1995年
資本金 20億500万円
従業員数 1882名
概要 ■回転寿司チェーン[無添 くら寿司]の経営
【事業所】
本社・工場大阪府堺市中区深阪1035-2
貝塚事務所=大阪府貝塚市小瀬188
梅田事務所=大阪市北区梅田1-11-4大阪駅前第4梅田ビル17階8-1
中野事務所東京都中野区中野3丁目33番3号インツ中野ビル3階
埼玉センター埼玉県日高市馬引沢345-1
福岡センター福岡県糟屋郡宇美町ゆりが丘2-14-1-1

★☆★特許数★☆★
国内特許数31件(2016年12月現在)
海外特許数10件(2016年12月現在)
商標登録213件(2016年12月現在)
業種 フードサービス・飲食