日系中堅企業 / 店舗業務監査(衛生管理や商品管理など)

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店舗業務監査(衛生管理や商品管理など)

日系中堅企業

求人ID:NKW80626405

情報提供元

株式会社パソナ 人材紹介事業本部(人材紹介事業本部)

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求人情報詳細

仕事内容

1日に1店舗ほどのペースで店舗に赴いて頂き、店舗の営業レベルの向上や事故の未然防止、安全管理対応力の強化を図って頂きます。

【具体的には】
■店舗の営業内容(衛生管理、食材管理、清掃、営業内容、従業員の状況など)の監査
■営業本部長への報告や、エリア責任者・店長への改善指導
■顧客型営業監査の企画運営
■監査結果に基づいて現場への改善指導
■QSCの判断基準を現場社員へ教育
■店舗の従業員との面談にて情報を収集し、店舗運営における課題を把握
■業態オペレーション合理化
■ITや設備など新しい技術を用いて、お客様に対する新たな付加価値の提案

※職務内容の詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。
応募資格 ■下記いずれかの経験
・飲食業界や各業界のレストラン事業部などでの業務監査のご経験
・飲食店の店長またはホテル、式場などの支配人として、食を扱う店舗のQSCの管理、改善、指導をされたご経験
■普通自動車免許
年収・給与 350万円~560万円
詳細勤務
条件
勤務地 埼玉県
勤務時間 社内規定に準ずる。
雇用形態 正社員

求人会社概要

求人会社名 日系中堅企業
設立 1978年
資本金 31億8200万円
従業員数 279名
概要 非公開求人のため、求人の詳細はご面談時にお伝え致します。まずはお気軽にご応募ください。
業種 飲食・レストラン