株式会社モスフードサービス

株式会社モスフードサービス

商品開発(メンバークラス)

  • 上場企業
  • 従業員1000名以上
  • 駅徒歩5分

私たちと一緒に、これからのモスバーガーをより良いものにしていきませんか?

私たちと一緒に、これからのモスバーガーをより良いものにしていきませんか?

【一部上場企業】日本を代表するハンバーガーチェーン企業

当社は1972年に、日本生まれのハンバーガーチェーンとして産声をあげました。
現在では、国内に約1300店舗、海外にも約350店舗と広がっております。

ここまでお客様に評価されているのは、徹底して日本人の味覚に合う商品にこだわっているから。
「食を通じて人を幸せにすること」を経営ビジョンとし、「おいしさ、安全、健康」という考え方を
大切にした商品を「真心と笑顔のサービス」とともに提供することに一貫して取り組んでいます。

また「おいしさ」だけでなく、食の安全性についても重要視しています。
モスバーガーこだわりの生野菜は、全国約3000件の契約農家から新鮮な野菜が届けられています。
ここにも、「人を幸せにする」想いが込められています。

そんな中、さらにお客様に「幸せ」を提供するために、あなたには、より感動を与えられる商品づくりを
お願いいたします。

私たちと一緒に、これからのモスバーガーをより良いものにしていきませんか?

求人情報詳細

仕事内容 商品企画・開発業務に従事していただきます。

【具体的には】
◆海外拠点の新商品開発(キッチンでの試作、調理)
◆既存商品のブラッシュアップに伴うメーカー各社との交渉
◆協議、社内他部門との調整業務
◆開発業務の標準化・可視化の推進
◆開発過程で国内・海外への出張
※購買は別の部署が担当します。

【仕事の魅力】
◎多様な業態の商品企画・開発に携われます。
  1.全国に1300店舗を有するモスバーガー全店
  2.海外のモスバーガー(台湾、韓国、タイ、インドネシア、オーストラリアなど)
  3.モスバーガー以外の新業態(紅茶専門店、カフェ、イタリアン、和食など)
◎社内で商品企画・開発を行います。
  メーカーからの提案を待つのでなく、基本的に自社キッチンで試作をしながら開発します。
  自分の作った味が全国や全世界へ展開していくのでやりがいがあります。
◎ワークライフバランスに配慮された環境下で、知識・経験を生かしながらの就業が可能です。
◎風通しの良い環境です。自分の企画を提案する機会が定期的に設けられており、
  自由で柔軟な発想が歓迎される環境です。
応募条件
必須経験等
学歴不問
詳細事項
経験
【必須要件】
・外食産業、流通業、食品メーカーなどにおける食品系商品開発経験が3年以上
・入社後、泊り込み初期研修(18泊19日内、2日休日)を受講できる方

【歓迎要件】
・栄養士、調理師資格をお持ちの方
・料理がお好きな方
※添加物をできるだけ使わない商品開発のご経験があるとさらにマッチ度が上がります。

※人物像について※
以下内容を行っていた方をイメージしております
『自分で作る → メーカーへの落とし込み → 店舗への落とし込み』

具体的には・・・
 ・自らキッチンで試作し、それをメーカーと組んで商品化する(味づくり、基本配合から、工業製品
配合)
 ・メーカー選定
 ・メーカーへの製造委託、製造指導、製造立ち合い
 ・仕様書作成
 ・原価計算
 ・包材選定
 ・仕入れ交渉(価格、企画、発注納品条件など)
 ・一括表示作成
 ・店舗マニュアル作成
給与詳細 年収:400万円~500万円を想定

※経験やスキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。
※時間外手当は別途支給

賞与:年2回(6月/12月)4カ月分 ※2016年実績
昇給:年1回(4月)
雇用形態 正社員
勤務地 東京都
詳細勤務
条件
勤務地
詳細
東京都品川区大崎2-1-1 ThinkPark Tower 4階
※JR大崎駅より徒歩2分
勤務時間8時45分~17時45分(休憩60分)
※フレックスタイム制あり
※残業はプロジェクトの進行により変動はありますが、月平均20時間ぐらいです。

現在、長時間労働是正を目的に特別プロジェクトを立ち上げ、将来的に残業ゼロを目指しております。
休日
休暇
週休2日制(年間休日118日)
初年度は入社月により、次年度以降は就業規定に従い付与
特別休暇 慶弔・転勤・誕生日(誕生月に1日休暇を取得できます)
育児休業、介護休業
福利厚生等雇用保険・労働者災害補償保険・健康保険・厚生年金・厚生年金基金
モス河口湖ヴィレッジなど自社保養施設
株式報酬制度
持株会
本社ホットコーヒー無料、キッチン充実(電子レンジ、大型冷蔵庫・冷凍庫)、自社農園の野菜社内販売週2~3回
募集の背景 さらなる拡大を目的とした部門増強と、次世代の幹部候補を期待した増員募集です。

企業情報

企業名 株式会社モスフードサービス
事業内容 フランチャイズチェーンによるハンバーガー専門店「モスバーガー」の全国展開、その他飲食事業など
設立年月日 1972年7月21日
住所 〒 141-6004
東京都品川区大崎2-1-1 ThinkPark Tower 4階

応募にあたって

応募方法 日経キャリアNETのエントリーフォーム、下記の『この求人に応募』から、ご応募ください。

当サイトの応募は「株式会社日経HR」を通して受付をさせていただきます。
書類選考後、同社よりご連絡いたしますので、ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
お問い合わせ 株式会社モスフードサービス 採用事務局
(株式会社日経HR 内)
E-mail:mosfood@nikkeihr.co.jp

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