株式会社テクノマッチング企画 (本社)

【本格的な和食】和食ダイニング・キッチンスタッフ

求人会社名 : 株式会社フォンス 【本格的な和食】和食ダイニング・キッチン

求人ID : TECMP-CY-FONS-002

仕事内容 【気軽に「本格的な和食」を愉しんで頂く】
・非日常のようなところではなく、手が届きやすい『日常のちょっとした贅沢』を
 味わってもらえることを理想としており、カジュアルでスタイリッシュな空間で、
 気軽に「本格的な和食」を愉しんで頂けるような料理を目指しています。
【職務内容】
・和食ダイニングで、調理・仕込み・盛り付けや蕎麦打ちなどの調理全般を
 担当していただきます。
※未経験の方には、包丁の持ち方や、食材の扱い方などの基礎から丁寧に
 お教えします。
※まずは簡単な下ごしらえや盛り付けなどから担当し、揚げ物、焼き物、煮物
 など和食の全てをイチから学んでいただきます。
【仕事の魅力】
・料理人の醍醐味を味わえる職場です。
・自身の成長を実感でき、経験を積めば積むほど面白味を感じることが出来ます。
応募資格 【必要なこと】
・和食の調理に興味があり、調理を学びたい方
・学歴不問
・長期に亘って勤務して頂ける方
※人物重視で選考を実施致します。
【期待する人物像】
・何事にも前向きで、プロとして自分自身を高めていける方
・“やる気”と“根性”のある方
【歓迎条件】
・和食の調理経験のある方大歓迎!
・洋食経験や料理人としての経験を活かして働きたい方
・調理師免許をお持ちの方は優遇します大歓迎!
年齢 ~45歳まで
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため(職務経験不問)
勤務地 東京都, 長野県, 愛知県, 大阪府, 福岡県
・広尾:日比谷線「広尾駅」より徒歩6分、「THE CITY BAKERY」
・軽井沢:JR「軽井沢駅」より徒歩15分、旧軽井沢ロータリー

他名古屋、大阪、福岡 応相談
勤務時間 ・朝番/6:00~17:00
・中番/11:00~22:00
・遅番/19:00~翌6:00
※休憩( 時間)あり
年収・給与 300万円~650万円
年収300万円~650万円
・東京:月給22万0000円~50万円
    (社会人経験ある方は、月給24万0000円~50万円)
・長野:月給19万0000円~50万円
    (社会人経験ある方は、月給21万0000円~50万円)
※上記は最低保証給与です。 前職の給与や経験・スキルを
 考慮して決定します。
※固定残業(月50時間)を含みます。
【年収例】
・330万円/専門卒・入社4年目/
 月給24万円×12ケ月+賞与+各種手当
・410万円/経験者中途・入社2年目/
 月給30万円×12ケ月+賞与+各種手当
待遇 ・健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

・社内店舗食事会制度:社内の他店舗で食事会を行い、
 レポート提出すれば食事代が無料になる制度
・社内店舗割引制度:社内の店舗で食事をした場合は
 30%引きで利用可能、物販は10%引きで利用可能
休日・休暇 ・月8日休、リフレッシュ休暇、有給休暇
・年間休日104日

求人会社概要

求人会社名 株式会社フォンス 【本格的な和食】和食ダイニング・キッチン
設立 2000/2/1
資本金 1,000万円
従業員数 307名・P/A約900名
概要 ・飲食店の運営および調味料の製造、販売
・日用美術品、家具の販売
業種 飲食・レストラン

コンサルタントからのメッセージ

「料理」「空間(デザイン)」「サービス」の三点において常に自分たちの仕事を見つめながら、皆様にお喜び頂ける「物作り」に専念しております。
料理人たちは、日々メニュー開発や改良を続けています。私たちがおいしいと思う料理をお客様に提供させていただくことが、自信を持った
サービスにつながることと考えています。
和食の調理に興味があり、調理を学びたい方 必見