バレットグループ株式会社(本社)

バレットグループ株式会社 (本社)

担当コンサルタント

勝井 義男
(カツイ ヨシオ)

本社

新着 【東京】スープソムリエがいるラーメン屋の店長候補(どんとんぼり神座)/年間休日105日

求人会社名 : スープソムリエがいるラーメン屋

求人ID : kamu

  • 従業員1000名以上
  • 未経験者可
  • 第2新卒可
  • 駅徒歩5分
  • U・I ターン歓迎
  • 住宅補助制度
  • 急募求人
  • 自社サービス製品あり
仕事内容 「神座」の店長候補として以下の業務を担当していただきます。
(1)スタッフの教育
(2)調理・調整業務
(3)売上収支管理などの店舗運営に関する業務
≪店舗の組織構成≫
・社員5~6名、アルバイト30~50名で構成されております。
・1店舗あたり約2億円の年商です。
入社後は店長よりのOJTを基本とした教育があり、
副主任(入社後半年)→主任(一年後)→店長代理(2年目以降)→ 
店長(3年目以降)とキャリアアップして頂きます。
≪仕事の魅力≫
・店長以降のキャリアパスとして(1)現場トレーナー→スーパーバイザー(総責任者)(2)本部(経理・労務やFC展開に向けての企画)(3)独立と進むことができます。
・家庭環境やライフスタイルに応じた就業形態を選べる制度を導入を計画中で、多様な働き方ができます。
応募資格 ≪必須条件≫
・学歴、経験不問です。(第二新卒、フリーターOK)
※人物重視で選考を実施致します。
≪歓迎条件≫
・外食/飲食業にて実務経験のある方歓迎
・マネジメント経験者歓迎
・中華/洋食/和食経験者歓迎
・調理経験者歓迎
≪望ましい人物像≫
・経験を活かして新たな挑戦をしたい方
・イチから経験を積んで成長したい方
・素直で柔軟性のある方。
・感じてすぐ行動出来る方。
・人と話すことが好きな方。
・人に喜ばれるのが大好きな方。
年齢 ~36歳まで
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため(職務経験不問)
勤務地 東京都
≪東京エリアの店舗≫
・新宿店:東京都新宿区歌舞伎町(新宿駅より徒歩3分)
・渋谷店:東京都渋谷区宇田川町(渋谷駅より徒歩2分)
・東京ドームシティ店:東京都文京区後楽(後楽園駅より徒歩2分)
勤務時間 ≪シフト制です≫
・勤務時間:11:00~翌07:00(実働時間:8時間)
・シフトによる4週8日制
※勤務時間は店舗により異なります。
※深夜営業:渋谷店、新宿店のみ
年収・給与 280万円~430万円
≪想定年収≫
280万円-430万円
≪月給≫
200,000円~300,000円
※上記はあくまでも最低給与額です。経験・能力を考慮して決定いたします。
※昇給:月1回の評価により随時
≪年収例≫
・年収500万円/28歳、店長、入社2年
・年収600万円/41歳、上級店長、入社4年
待遇 ・通勤手当、家族手当、役職昇格時手当、まかない付き
・地域住宅手当:
  東京23区在住者→月額20,000円)
  東京都(23区外)・横浜市・川崎市→月額10,000円
・社員旅行 年1回(社員の家族も招待し)
・海外研修(店長昇進時。全額会社負担)
・神座パートナーシップ制度有
休日・休暇 ・年間休日105日
・週休2日制(勤務シフトによる4週8日制)、特別休暇、有給休暇(10日~15日)
※お子さんをお持ちの方は運動会休日、授業参観休日も有。
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※リアルに返信ができない場合もございますので、その際はご了承下さいませ。

求人会社概要

求人会社名 スープソムリエがいるラーメン屋
設立 1992年3月1日
資本金 65億円(2016年)
従業員数 1,000名(内正社員250名)
概要 ≪外食事業開発・経営≫
「飲んだ後にも食べられるラーメン」で人気の「どうとんぼり神座(かむくら)」で有名です。現在全国で40店舗、関東には10店舗ほどあります。
≪ブランド≫
「どうとんぼり神座(かむくら)」
「KAMUKURA DiNiNG」
「神座飲茶楼」
≪ラーメン屋ではなくスープ屋≫
神座のスープは門外不出。安定したスープを提供できるように「スープソムリエ制度」を導入しています。スープへのこだわりがスープの数にも反映されており、紙座のスープは一種類です!!
≪女性が入れるお店作り≫
神座に入るとまず驚くのは、お店の雰囲気。一般的なラーメン屋とは違い、スタッフはイタリアンレストランを彷彿とさせるスタイル。店内も清潔感にあふれており、女性も入りやすい雰囲気です。
業種 飲食・レストラン

この求人の担当コンサルタント

担当コンサルタント詳細

  • IT/通信/インターネット
  • 若手求人
  • 土/日でも面談可能
  • 業界知識豊富
  • 出張面談あり
  • 事務・管理・企画
  • IT・ネットワーク
  • 営業
  • 転職成功事例あり

勝井 義男 (カツイ ヨシオ)

コンサルタント歴 : 14年

性別 : 男性

得意分野

IT/通信/インターネット 社内SEに特化しています。関東の求人が中心ですが、地方創生(U・Iターン)求人も多数があります。東京でバリバリ働いていたが、そろそろ地元に帰りたい・・・地方の求人も多数ありますので、Uターン転職をしっかりサポートできます。
若手求人 「手に職をつけたい・・」など、キャリアチェンジしたい方をしっかりサポートいたします。キャリアチェンジで大切なのは、なぜ、その仕事をしたいのか?その先のどんなキャリアがあるのか?です。キャリアコンサルティング時にじっくりお話をいたします。

コンサルタントからのメッセージ

■年間休日105日/飲食業界ではトップクラスの休日日数
□スープソムリエになれる!!
■キャリアステップが明確で店長クラスで月給30万円以上