【新事業責任者候補】Cafe事業店舗責任者(調理~店舗運営)

求人会社名 : 株式会社トリドールホールディングス:飲食店を中心とする傘下子会社の経営管理事業を展開

  • エージェント取り扱い求人
  • 従業員1000名以上
  • インセンティブ制度あり
  • 英語力不問

募集要項

仕事内容 ホール業務、オープンキッチンでの調理業務~店舗運営の責任者をお願いします。
【具体的には】
・ホール業務/オープンカウンターやソファを配したお店で、お客様にゆっくりくつろいでいただくための丁寧で心地良い接客をお願いします。
・キッチン業務/オープンキッチンで全て店内調理が特徴のお店です。手づくり、出来たての商品を通じてお客様に「本物のおいしさ」をご提供してください。
・マネジメント業務/売上をはじめとする数値管理やアルバイトへのトレーニング、販促活動などをお任せします。
・将来的には店舗のマネージャーとして複数店舗を管理していただきたいと考えています。
【入社後】
・Cafe業態の直営店舗にて1~2ヶ月間のトレーニングを行います。基本的には先輩社員につきながら、オペレーションをOJTで習得していただきます。

【この仕事の魅力】
・将来的には店舗のマネージャーとして複数店舗を管理していただきたいと考えています。
応募資格 【必須条件】
・カフェ業態についての強い興味をお持ちの方
・普通自動車運転免許

【歓迎条件】
・ブランドマネジメント等の組織運営・管理の経験者
・新業態、新店舗立ち上げの経験者

【期待する人物像】
・高いコミュニケ―ションをお持ちの方。
・お客様が満足し喜ばれることを大切にする方。

【学歴】
・不問
年齢 ~30歳まで
【年齢制限理由】
技能等の継承の観点から特定の職種において労働者数が相当少ない特定の年齢層に限定するため
勤務地 東京都
・国内の直営店舗
※転勤の可能性あり。
※丸亀製麺以外の業態への配属を予定。
勤務時間 9:00~23:00(シフト制/実働8時間)
年収・給与 400万円~750万円
400万円~750万円
【雇用形態】
正社員 試用期間あり 3ヶ月

【給与】
・月給:20万5,000円以上(別途残業手当)
※エリアマネージャー昇格後は32万円以上
※昇給:年2回(4月・10月)
・別途、会社業績によるインセンティブ制度があります。
※年2回(3月・9月)

【年収例】
・730万円/32歳・入社8年目・チーフマネージャー職/
 月給43万円+賞与123万円+手当
・523万円/28歳・入社3年目・マネージャー職/
 月給33万8000円+賞与102万円+手当
・383万円/25歳・入社1年目/
 月給22万3308円+賞与41万円+手当

【就業時間】
9:00~23:00(シフト制/実働8時間)
※店舗により異なります
残業:有(月平均40時間)
待遇 【諸手当】
交通費規定支給/役職・残業・深夜・児童教育手当/マイカー通勤※ガソリン代支給(規定有)/単身赴任手当(月65,000円)
※別途月1回自宅に寄生する往復交通費支給

【福利厚生】
確定拠出年金/社員持株会/制服貸与/食事補助/借り上げ社宅※転居を伴う転勤の場合、家賃の60%・敷金・礼金を会社負担:上限有
休日・休暇 ・年間休日:113日
・月7~8日、その他会社指定日
※連休制度あり/2~3連休も可
※年2回5連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」あり
・有給、結婚休暇(5日)、産前産後休暇、育児介護休暇、リフレッシュ休暇
・夏季休暇、年末年始休暇、年次有給制度
・母性健康管理のための休暇等、子の看護休暇、介護休暇、生理休暇、誕生日休暇、特別休暇
選考プロセス 書類選考⇒1次選考、適性検査⇒2時選考⇒内定

※1次面接:人事担当者
※2次面接:営業部長

求人会社概要

求人会社名 株式会社トリドールホールディングス:飲食店を中心とする傘下子会社の経営管理事業を展開
設立 1990年6月11日
資本金 4,057,346千円
概要 【事業内容】
○飲食店を中心とする傘下子会社の経営管理
・讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」
・焼鳥ファミリーダイニング「とりどーる」
・とんかつ・トンテキ専門店「豚屋とん一」
・美と健康のライフスタイルブランド「SONOKO」など
【企業情報】
・創造の原点は、「食の感動」でした。
・食欲をそそる香り、料理人の巧みな手仕事厨房の熱気や目の前で調理されるライブ、感舌で味わうだけでなく、五感で体感する「おいしさ」。そうした「食の感動」をひとりでも多くのお客様に提供したい。そんな想いを胸に店づくりを進めてきました。
・私たちの使命は、「食の感動」を世界中に広めること。料理を口にした瞬間、「おいしいね」という言葉と同時に笑顔が溢れる。言葉が通じなくとも、お客様の笑顔から感動が伝わる。私たちは、そんな価値観を大切にした企業であり続けたいと考えています。
・世界に誇れるおもてなしの心をもって、あらゆる国の文化、地域性を尊重した業態を展開し、日本発の外食のリーディングカンパニーを目指します。
業種 小売業(百貨店・専門店・スーパー・CVS) 飲食・レストラン

【新事業責任者候補】Cafe事業店舗責任者(調理~店舗運営)

この求人の取扱い紹介会社

株式会社アドレイズ (本社)

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